Feature/3 reset password

[GRE3E]

✅ Pull Request: Implementación de envío de correo para restablecimiento de contraseña
Historia de Usuario:
Como estudiante de la plataforma,
quiero ingresar mi correo electrónico e ingresar la nueva contraseña,
para poder reestablecer mi contraseña.

✔️ Criterios de aceptación cumplidos

• El frontend del correo es responsive
  Se creó una plantilla HTML adaptable a dispositivos móviles y pantallas de todos los tamaños, asegurando compatibilidad con los principales clientes de correo.

• El correo se envía inmediatamente después del registro (máx. 1 minuto)
  El auth-ms genera un código de confirmación y realiza un request gRPC al notifications-ms, que envía el correo de forma inmediata. Se validó que el tiempo total de respuesta está dentro del límite esperado.

• El correo tiene branding reconocible
  La plantilla implementada incluye los colores institucionales de UGuimar y estilo visual consistente con la identidad de la plataforma.
  🧪 Pruebas

• Se agrego un usuario nuevo para la prueba de correo
  

• Se envio mediante el microservicio auth-ms
  "http://localhost:8081/api/auth/password-reset/request"
  

• Se entrego correctamente el correo con el codigo extraido de auth en segundos
  

• Para levantar el microservicio de notifications-ms se necesita colocar las siguientes lineas de codigo en el docker-compuse.yml
  notification-service:
  build:
  context: ./notifications-ms
  dockerfile: Dockerfile
  container_name: notification-service
  ports:
  - "8082:8082"
  - "9092:9092"
  environment:
  - SPRING_PROFILES_ACTIVE=${SPRING_PROFILES_ACTIVE:-dev}
  - CONFIG_SERVER_HOST=config-server:8888
  - CONFIG_SERVER_PASSWORD=${CONFIG_SERVER_PASSWORD:-configpassword}
  - EUREKA_URI=http://service-discovery:8761/eureka/
  - MAIL_HOST=${MAIL_HOST}
  - MAIL_PORT=${MAIL_PORT}
  - MAIL_USERNAME=${MAIL_USERNAME}
  - MAIL_PASSWORD=${MAIL_PASSWORD}
  - MAIL_AUTH=true
  - SPRING_MAIL_PROPERTIES_MAIL_SMTP_AUTH=true
  - SPRING_MAIL_PROPERTIES_MAIL_SMTP_STARTTLS_ENABLE=true
  - SPRING_MAIL_PROPERTIES_MAIL_TRANSPORT_PROTOCOL=smtp
  depends_on:
  service-discovery:
  condition: service_healthy
  networks:
  - uguimar-network
  healthcheck:
  test: [ "CMD", "curl", "-f", "http://localhost:8082/actuator/health" ]
  interval: 20s
  timeout: 10s
  retries: 5
  start_period: 60s

• Además se tendra que agregar estos valores en el .env principal de proyecto:
  MAIL_HOST=smtp.gmail.com
  MAIL_PORT=587
  MAIL_USERNAME=tu-correo@gmail.com
  MAIL_PASSWORD=tu-contraseña