Update dutch expressions

Author: keenhenry

_posts/2023-11-02-nederlands-uitdrukkingen.md

@@ -19,4 +19,11 @@ Heb je het onder de knie? (onder de knie)
 : Figuurijk betekenis: master something now.  Bijv - Ik heb nu Padel _onder de knie_.
 
 Je moet je pot stijf houden.
-: Fijguurijk betekenis: Bij zijn standpunt blijven, niet toegeven. Keep your principles. Hold your line.
+: Fijguurijk betekenis: Bij zijn standpunt blijven, niet toegeven. Keep your principles. Hold your line.
+
+Koek-en-zopie
+: is een term die gebruikt wordt voor het voedsel en de drank die tijdens schaatsperiodes bij het ijs
+  verkocht wordt. See [wiki][zopie]
+
+
+[zopie]: https://nl.wikipedia.org/wiki/Koek-en-zopie