[feat] 챌린지 정산을 위한 챌린지 상태 추가 및 api 수정

[solgito]

• 챌린지 정산 API를 true/false 값에 따라 하나의 메서드가 처리하도록 수정하기 (챌린지 상태에 따른 분기)
• 중간 취소한 챌린지도 정산 가능하도록 챌린지 상태 추가하기
• ChallengeDetailsResponse, ChallengeEnrolledListResponse DTO에 챌린지 상태 속성 추가하기