Zuerstmal vielen Dank @dbambus ! MQTT funktioniert mit jeder Version besser, ich hab aber immer noch ein paar glitches.

Home-Assistant kann weder die Brightness noch die Farbe auslesen. Ich kann beides zwar über Home-Assistent ändern und die Uhr setzt sie dann auch richtig, aber Home-Assistant kann die Werte die er von der Wortuhr kommen nicht richtig interpretieren und zeigt immer den default an (Farbe: Gelb, Brightness: 50%).

Ich glaube ich hatte es schon mal geschrieben, wenn die Uhr den "color_mode" mit schicken würde, kann Home-Assistant den auch richtig auslesen. Wenn ich folgendes schicke:

{
  "state": "ON",
  "color": {
    "h": 126,
    "s": 100
  },
  "color_mode": "hs"
}

Kann Home-Assistant die Farbe auch richtig darstellen:

Die Brightness funktioniert damit übrigens dann auch automatisch. Scheint auch vom "color_mode" abhängig zu sein.